Hoppa till huvudinnehållet

Grönsaker

Fatemeh vill se fler aktiviteter för kvinnor: ”Ett bra sätt att komma ut”

Sakina Ahmai, Roqia Zafari och Fatima Abrahimi hjälptes åt att hacka grönsaker och göra såser.

Matpriserna stiger

Vin och långkok i vinter

Rotfrukter är i säsong just nu och kommer med ett vänligt kilopris.

Mias mat: Kock med kärlek till ris: ”Fluffigt, krispigt, elegant”

Tove Nilsson är en flitig kokboksförfattare och tv-kock. Den här gången har hon fastnat för ris i alla dess ädlaste former.

Största äggproducenten tvingades avliva alla höns

Jordbruksverket har beslutat att alla höns hos äggproducenten CA Cedergren i Fliseryd ska avlivas. Arkivbild

Matpriserna ökade igen i oktober

Olivolja hör till de varor som blivit dyrare i oktober. Arkivbild.

Mias mat: Pytt blir lyxig restfest

En pyttipanna sitter aldrig fel. Oavsett vad du väljer att stoppa i den. Perfekt kylskåpsrensare också.

Pumpa upp höstmenyn

Fyllde på skannad och betald grönsakspåse

Genrebild.

Tipsa oss

Telefon: 0586-721310SMS: 72 080

Kundservice

Bli prenumerant

Till e-tidningen

Boka privatannonser

Mias mat: Ge riset huvudrollen

Piffa till riset lite mer än vanligt och ge det en extra skjuts med aromatiska smaker.

Mias mat: ”Kronhjort är oslagbart”

Lukasz Brylka lämnade Polen för skogarna i Blekinge. Det bästa skafferiet han kan tänka sig. Viltkött är en stor favorit.

Mias mat: Höstmys med kyckling

Välkomna hösten med en värmande kycklinggryta och rätter på det vita köttet.

Läsk och godis ökar i krisen

Kundservice

Bli prenumerant

Till e-tidningen

Boka privatannonser

Mias mat: Ge maten ett syrligt lyft

Använd yoghurten i maten. Den ger både smak och konsistens.

Mias mat: Skördemeny med Jessie Sommarström

Jessie Sommarström är Årets kock och brinner för både matlagning och klimatfrågor. Helst i förening.

Lagar pasta med kärlek

Susanne Sjöstedt: Ett fullkomligt briljant beslut

Reporter Susanne Sjöstedt

Jessica och Juni Svensson tillsammans med Veronica Karlsson och dottern Hollie Höglund besökte marknaden för första gången.

Bondens dag bjöd på sommarväder: ”Positivt överraskad”

Mias mat: Fixa spansk tapaskänsla

Ställ inte in grillen än. Inled måltiden med några enkla tapas som gått via grillen.

Frukt och grönt blir mer färgglada

Färgglada frukter och grönsaker är nyttigare. Arkivbild.

Mer från KT-Kuriren

NWT Media Bredband

Kundklubb

Våra nyhetsbrev

Mias mat: Smulpaj i alla former

Sensommartid är smulpajstid. Paj är ett smidigt sätt att ta tillvara säsongens goda.

Här växer både människor och morötter: ”Väldigt engagerade”

Kalasa på det jorden ger

Sörj inte att sommaren lider mot sitt slut. Frossa i säsongens bästa och duka upp till sensommarkalas i stället.

Firre med mycket smak

Makrill är en av våra fetaste fiskarter, vilket gör den både nyttig och god.

Röd kärlek på faten